PETER SCHÜTZE
Nach vielen Jahren im internationalen Management habe ich nun in meiner Pension Zeit, mich meinem Hobby, der Landwirtschaft zu widmen. Aus biologischem Obstanbau alter Sorten produziere ich Edelbrände, angesetzte Schnäpse, Essig ( à la Balsamico ) und Apfelmost ( Cidre, spritzig ). Nach alter Tradition meines Großvaters, der Bäckermeister in Graz war, habe auch ich jetzt das Backen von Brot und Gebäck im Holzsteinofen übernommen.
MICHAELA FELMAYER - SCHÜTZE
Als gebürtige Wienerin habe ich durch meinen steirischen Mann die Oststeiermark kennen und lieben gelernt. Nach vielen Jahren Erfahrung im internationalem Tourismus, ist nun seit Anfang 2008, der Felschuetzhof zu meinem Lebensmittelpunkt geworden. Als (Seminar)- Bäuerin verwöhne ich unsere Gäste und Teilnehmer mit Obst, Gemüse aus eigenem Garten und vielen weiteren selbstgemachten Gerichten. Steirisch, vegetarisch oder asiatisch je nach Wunsch. Weiters bin ich seit kurzem als zertifizierte TrainerIn selbstständig tätig.
WIR wissen, daß jeder Entspannung und Erholung braucht aber auch Kommunikation mit den Mitmenschen sehr wichtig ist.
WIR geniessen die Natur, ohne Stress, und haben nach vielen hektischen und intensiven Arbeitsjahren unseren Lebensinhalt, Glück und Zufriedenheit gefunden. Ausgeglichenheit, Harmonie in einer gesunden und gemütlichen Umgebung.
Denken, Lernen, Selbsterfahrung und Erkenntnis - das wollen wir vermitteln